爱尔兰泥沼挖出“老黄油”:2000岁高龄仍可食用

未知   2016-06-23 12:18:01

《法制文萃报》2016年6月第2232期 目录


日前,一名爱尔兰工人在一片泥沼里发现了一个2000年前的黄油球。这个大黄油球重22磅(约合20斤),被埋在泥沼中得以保存,按现在的标准来说,虽然已经“过保质期”很久,但仍然可以食用。

爱尔兰国家博物馆古物部的安迪·哈尔平说,黄油球被发掘出的泥沼地在古时是无法进入的“神秘地区”,它位于三个独立王国的交界处,从政治上来讲,这是一处“无人区”。也是因为这样,黄油球才能被埋在这里那么久而未被发掘。

杰克·康韦形容这个黄油球“闻起来像奶酪”。安迪·哈尔平则表示,理论上来说,黄油球仍然可以食用,但并不建议这么做。

据介绍,用泥炭保存黄油是英国和爱尔兰地区常用的方法,不过专家称,这块黄油也可能是埋在地下,用以供奉神明的。6月15日新华网

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